图註：依林在金卡丁沙滩欣赏湖景
上次游玩了安大略最南端伊利湖，意犹未尽。不久，好友依林又约我游安大略最西端休伦湖Lake Huron。趁着暑气未消，我们驱车两个半小时到了休伦湖，沿着湖畔21号乡村公路畅游贝芙Bayfield、古德里奇Goderich和金卡丁Kincardine，领略了沙滩小镇惊涛拍岸的震撼和休论日落的美景。
古德里奇Goderich龙捲风劫后风情
从多伦多驱车两个半小时，我们首先到达了古德里奇。据说这儿只有8千人,但市中心却很有气势。圆形的广场、围着广场的酒店、商业楼、电影院和政府机构辐射型散射出去，有一种庄严和大气。而向西南走5分钟就到了平时静悄悄週末人挤人的休伦湖滩。据说这儿工作机会很多，失业率只有2%左右，属于工作找人那种。
当地的朋友在我们到达市中心不久之后来见我们，他先带我们去了湖边码头。那儿有一艘巨大的船停泊着，但是上面没人。据说以前盐业和铁路发达时，这儿也有很多船，但现在盐已经不需要铁路和这种船运输，所以只是摆在这儿让人缅怀过去的。随后我们参观了一道曾经的铁路桥，朋友说当年拆除铁路时把所有的铁路桥都毁掉了，只剩下这个桥当地人坚决不同意拆，所有保留了下来。
朋友还说若干年前，古德里奇经歷了一场巨大龙捲风，市中心很多建筑被毁，后来按照原样重建起来，所以是古老与新建建筑混合，但是一般人看不出来。
牛铃Cowbell享受美味和牛晚餐
傍晚时分，友人带我们来到布莱斯（Blyth）村的牛铃酒庄（Cowbell）吃晚饭。我心里有点嘀咕：眼前的好餐馆有的是，为什么还要山长水远地跑到一个似乎是农庄的地方吃饭。不过车开到那儿了，倒是眼前一亮，一大片庄稼田内，是一个开阔的平地，内中树立着一栋崭新的，古色古香的木楼和高大的不銹钢酒窖，这就是新开张不到1个月的牛铃酒庄（Cowbell）了。
在吃饭前，主人派了一个助手全面向我们介绍了这个花费8年时间才建成的集酿德国小麦啤酒，餐馆，游乐，宴会厅，音乐厅于一身的牛铃酒庄。这儿全面环保，入门处的甬道是地下加热，永不结冰的，所以冬天也不需要担心踩在冰上。怪不得要“8年磨一剑”，考虑非常周到。
我们入座后，大家看着菜谱，不知点什么好。厨房的大厨走来，向我们建议，吃日本和牛晚餐（Wagyu Dinner）吧。他说，这里的和牛最后3个月都是用他们自酿的啤酒喂养的，独一无二。我们点头。一会儿他送来了两小串烤和牛肉做开胃小吃，一排是半熟的，一排是全熟的。饥肠辘辘的我拿起一块放入嘴中，又热又嫩又滑又香，真是太美味了。原来用德国啤酒喂养的和牛是这个味道！以后他又上了和牛煎蘑菇，和牛烧意大利粉，和牛小汉堡等等。我不喝酒，但当地友人点了他们的啤酒，据他说，非常香醇。我们痛痛快快地吃了一顿美味独特的和牛晚餐。
图：Joseph A. Gorzeman of JoeGo Photo & JoeGo Homes
贝芙Bayfield体验震撼的休伦日落美景
吃完饭后已经晚上8点多，天已经全黑了。我们在乡村公路开车半小时到达了第三个目的地贝芙小镇Bayfield，入住到朋友为我们订的一家比加拿大还古老的小客栈Little Inn。 这是一家有维多利亚风格的酒店,门口有一颗巨大的柳树,柳丝柔媚地垂下来遮住了门口,给酒店送来一阵阴凉。酒店给我们的房间是3楼的阁楼。我们进去后,有点像进入了迷宫,弯弯曲曲地找不到楼梯上去 ,(每次进出酒店都得迷一阵子路,象捉迷藏一样)。而我们进入房间后,发现房间内还有一个阁楼,真是阁楼中的阁楼。
第二天早上起来,忽然发现气温大降,又是乌云又是冷风的。我们本来今天是要去看落日的。这下看来是要告吹了,不免有点失望。不过我们还是冒着狂风到了Bayfield 的港湾。港湾泊着很多游艇，但都静悄悄的，浪涛滚滚砸向堤岸。忽然,一驾游艇启动了，向着风大浪大的湖面驶去。我们惊讶,这是何方勇士! 一会儿,游艇越行越远，变成了一个小黑点。还真有弄潮儿。
下午4点，突然阳光灿烂，晴空万里。于是在下午6点左右，我们与几位小青年坐着龙虾船在Bayfield的港口出海了。湖水被夕阳染成金色，小船在湖浪中颠簸着，也变成了金色。在浩瀚的烟波中，我们看着圆圆的太阳一点点地没入远方的湖水中，留下漫天彩霞，和我们对良辰美景的惊叹。
金卡丁Kincardine，休伦湖畔小苏格兰
沿着休伦湖畔21号乡村公路北上，我们到达此次行程的第三个小镇，休伦湖畔充满苏格兰风情的金卡丁Kincardine。进入小镇还没有开到湖边，就看到汹涌澎湃的湖水惊涛骇浪般拍打着，仿佛要从每一条小街涌向闹市中心。怪不得小镇被称为世界冲浪之都，每年吸引世界各地冲浪爱好者前来冲浪与参赛。
不少华人都知道金卡丁的大名，因为它有最着名的布鲁斯核电站，小镇八成的成年人都在核电站工作，薪酬丰厚福利良好，因此金卡丁比其它休伦小镇显得富裕。
小镇最早的居民，据说是1848年搬来此地的苏格兰人Allan Camerom及英格兰人William Withers，为小镇带来了浓浓的苏格兰风情。每年六月下旬到九月Labor Day的每周周六，全镇居民傍晚出来与小镇苏格兰风笛乐队游行表演，苏格兰风笛响彻大街小巷，与休伦日落美景合成小镇最独特的夏日风情。
我们泊好车前往沙滩，经过镇中心街道等待绿灯时，被一阵阵哨子声吸引，原来是一对老年夫妻驾着一辆很拉风的老爷车游街亮相，每到灯口有游客等待时就吹起响亮的哨子声吸引大家注意，大家会很合作的挥手与拍掌欢呼。我不禁慨嘆这里的民风纯朴至此。
沙滩很热闹，远近居民都来了，小孩满沙滩跑，没有人会担心他们的安全问题。看着这人头攒动的夏日小镇，应该有不少像我们这种心怀艷羡的多伦多过客吧。
上网查询休伦三港：
Goderich and Bayfield: https://www.ontarioswestcoast.ca//
Kincardine: https://visitkincardine.ca
