峽谷探險（Canyoneering，或稱溪降）是在懸崖處沿著瀑布下降的一種嶄新體育活動。由於長著青苔的石壁很滑，而且溪水下沖會影響人的判斷力，所以這種活動比普通的岩壁下降更富變化，也更具挑戰性。一個失誤，很可能就代表生與死之間的區別。
從事峽谷探險必須準備足夠的裝備，包括：繩索、掛鉤、背包、安全帽、防寒泳衣、特製的鞋子等。而選擇好的隊友，也能幫助自己成功完成挑戰。
這項活動受環境因素影響甚鉅，包括自然環境與天候等。參與者的大腦和身體必須適應不同的環境下的複雜情況，即便在同一個地點，今天的天候也未必與明天相同。
參與者在享受從瀑布垂直而降的快感之前，必須先跋山涉水前往適合的地點。他們可能先得划船沿溪流行進，接著上岸溯溪而行，甚至要攀爬岩壁才能抵達起點。
一旦架好安全繩索之後，參與者便可沿著陡峭的山壁垂直而下，讓強勁的溪水衝擊自己的身體，而看不清楚下方、不知道會停在哪裡的情況，也讓這項活動添增幾分興奮感。
峽谷探險有其危險性，因為它通常在偏僻的地區進行，一旦出事，救援人員不易抵達，而且逃離溪谷通常不太可能，完成垂直降落也許是唯一的可行方法。儘管如此，這項驚險的活動還是在世界各地吸引越來越多的人加入。
