想在炎炎夏日給自己一個尋幽訪勝的機會,讓自己的步履能在適度的停留中,得到充分的休息,以便重新出發。那麼,有一個這樣的去處,剛好可以滿足大城市人的需求。
離多倫多大約一個半小時車程的花園城市——聖•凱薩琳(St. Catharines),就是這樣一個集幽靜、整潔、善良於一身的城市,她豐富的歷史文物與美麗景致,致使她成為真正能讓人駐足且豐盈身心的地方。
雖然St. Catharine離尼亞加拉大瀑布(Niagara Fall)只有大約10分鐘的車程,但很多人卻不曾造訪過這座充滿靈性之美的城市,她的發跡始於1824年威蘭運河(Welland Canal)的開發,由於此運河的功能是調節安大略湖( Lake Ontario)與伊利湖(lake Erie)的水量以利船隻運行通商,因此有了周邊城市的興建和發展,St. Catharine也是其中受益的一個城市。
純樸、悠閒盡在St. Catharine
在這裏居住的人,常會碰到一些有趣的際遇——雖然彼此之間是初次見面,可是會在交談中,意外發現他們竟然認識相同的人,因而使彼此的距離瞬間化為烏有,這樣的事情在這座純樸的小鎮是稀鬆平常的。
小鎮的周邊環繞著許多自然景觀,包括獨樹一格的公園和許多不同功能的自然步道(Trails)。值得一提的是Montebello Park,這座公園占地2.49英畝,由紐約中央公園設計者Frederick Law Olmstead於1887年設計。
(自然步道)
(古樹參天)
每逢假日或特別的節日,許多家庭都會相聚在這裏野餐、舞蹈或倘佯在免費音樂饗宴中,公園裏綠意盎然,又有美麗多彩的玫瑰花園,如果從多倫多驅車前往該市,這裏會是一個很好的休憩點。
因運河而成長的城市
這座小鎮是因運河發展出來的。運河到此需要上調水量,才能讓巨輪升起,向上進入河道繼續前行。這是一個絕對值得駐足觀看的景觀。因為船隻自大西洋進入蒙特利爾的St. Lawrence河後,從安大略湖再進入威蘭運河,要爬升168米高度才能再進入五大湖中的另一個美加共有大湖——伊利湖(Lake Erie)。船隻需分成15段來爬升,因此當地人稱Lock15。
位於St. Catharines的是Lock 1~Lock 3,其中以Lock3最具規模,它每年都吸引了眾多來自世界各地的遊客前來拍攝這難得的景觀。此段實現上升功能的運河河道全長233.5米,寬度24.4米,允許進入河道的船只限寬為23.8米,限長為225.5米,在位於Lock3的博物館或旅客服務中心,可查詢到Lock3船隻駛入的時間及運河調節的詳細解說手冊。同時也可順道在博物館中瞭解這座城市的發展史和一些有趣的故事,並觀賞相關文物。
(Lock3運河河道來St. Catharines 必到的留影之地)
位於Port Dalhousie 的湖畔公園(Lakeside Park)有潔白的沙灘,當地許多居民都會在黃昏時分攜家帶眷到此散步或堆沙堆、游泳。天氣好時,人們可以遠遠望見幾十公里外的臨近城市漢密爾頓(Hamilton)、伯靈頓( Burlington)和安大略湖對岸的多倫多。三個燈火輝煌的姐妹城市自左至右一字排開。
Port Dalhousie
(湖畔公園的白沙灘)
公園裏的旋轉木馬,也給幾代人留下童年的難忘記憶。它們都是由Charles ID Loof於1898~1905年在紐約布魯克林用手工雕制的,因此受到很好的保護。旋轉木馬動物總共有68只,包括馬、獅子、駱駝、山羊、長頸鹿和四輛馬車。每年人們都會對它們進行維修和保養,以便能讓所有來這裏的人與他們共用這栩栩如生的雕塑藝術,而且享用它們超級便宜,你只需花5 分錢。
高品質葡萄美酒和有機水果的驚喜
與尼亞加拉市的相似之處,是她也有占地廣闊的葡萄酒莊和令他們引以為自豪的各種高品質葡萄美酒。有一處占地650英畝的葡萄酒莊是Hernder家族1988年買下的,他們總共種植了18種葡萄,釀造了無數味美香醇的葡萄酒、水果酒及冰酒,並且獲得多個酒類獎項。
每逢週末下午的1:30和3:30兩個時段,酒莊會提供導覽。只要10人以上就可與酒莊預約,為自己的St. Catharines之行增加另一個熱點,並藉此機會瞭解葡萄酒製作的過程,外加品嘗各類葡萄美酒,享享口福之餘,還可以順帶拎幾瓶回去宴客。
如果對新鮮的有機水果感興趣,可以在週一至週六到Whitty農場逛逛,當地的各種水果及農產品都是每天清晨採摘後運來這裏販賣的,所以絕對保鮮,物超所值。
(Whitty農場新鮮的有機水果蔬菜)
小城的美妙可能是大城市居民無法唾手得到的。然而在這裏,這種美妙卻俯拾皆是。在這個溫暖的季節,您不妨安排一次造訪她的機會,看看能不能找尋到那些意料之外的收穫。