又到一年枫糖节 - Tap into Maple|旅遊快訊|大纪元旅游网
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2017-07-24 | 星期一

又到一年枫糖节 - Tap into Maple

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在这个温和的春季,制作枫糖的农场已经为这个一年当中最甜蜜的时节做好准备!带上你的好心情和家人一起到安省湖乡(Ontario’s Lake Country )和乔治亚湾腹地(Heart of Georgian Bay)的“枫糖甜蜜之旅”(Tap into Maple)来体验这里关于枫糖的一切吧!

精选路线推荐:

路线一:Maple Syrup Bush – Shaw’s Catering Hawkestone

位于Orillia 以南几分钟车程的Show’s Catering Hawkestone 是体验“枫糖甜蜜之旅”的最佳地点之一。Shaw’s Pancake House 提供的松软的枫糖薄煎饼和香肠让令人垂涎,在春假和週末时,您还可以乘坐马拉车穿越这片从1904年起就为人们提供枫糖浆的古老的枫树林。

地址:493 4 Line S, Orillia, ON L3V 6H1

乘坐马车穿越古老的枫树林。

 

路线二:The Farm Gate in Brechin

另一条路线将带你去到The Farm Gate。徐徐的热气升起,空气中瀰漫着枫糖特有的甜味,那一定是Harringtons 正在制作枫糖浆或者正在雕琢他们广受好评的枫糖手工皂,快来看看吧!

地址:3092 Ramara Rd, 47 Brechin, ON L0K 1B0

The Farm Gate糖浆制作

路线三:Hewitt’s Farm Market and Bakery

这个家族企业从两个小零售店起家,发展成为在市场和烘培行业中颇具规模的企业。参观他们的烘培店您可以了解到枫糖在各类美味中的应用。4月8日,不要错过了他们一年一度的枫糖薄煎饼早餐哦!你一定会不虚此行!

地址:331 Town Line, Coldwater, ON L0K 1E0

路线四:Midland’s Wye

3月11日至4月9日期间,Midland’s Wye将举办学习使用枫糖浆的文化传统项目,还有Everything Maple & More 这个项目将带你领略他们用枫糖浆和当地新鲜的食材制作出的多达180种产品,相信这将是一次琳瑯满目、充满乐趣的旅行!

地址:16160 Highway 12 East, Midland, ON L4R 4K6

 

每年这个季节在安省湖乡都有众多庆祝枫糖节的活动。下面列举几个颇有代表性的供您参考:

3月25日,Orillia Farmer’s Market举办“枫树节”(Maple Day)

3月26日下午2-3点,Orillia Museum of Art and History 举办“三月枫糖家庭狂欢节” (March Maple Madness Family Fun Drop-in Event)

4月22日,在Grant’s Woods, 当地自然主义者David Hawke将带领大家徒步远足去了解更多枫树和枫林的知识。

当地餐厅和度假村也会在此时推出与枫糖有关的各种套餐,如Casino Rama, Forks in the Trail, Sugar Ridge 和Bayview Wildwood Resort 等。

更多信息访问: tapintomaple.com

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