尼亚加拉湖畔小镇精华又不失古朴，曾被推选为加拿大最漂亮小镇之一，瀰漫着19 世纪的迷人风情，阳光通透，处处鲜花。小镇的每座房屋都颜色明快，别具特色，非常和谐。镇上的人们和游客也神情淡定，显示人们在这里得到了彻底的放松。
White Oaks Resort享受豪华
我们打算过一个悠闲舒适的假期，所以选择了小镇上的White Oaks Resort渡假村。这里满园的绿意令我们燥热的心一下子清静下来，而亲切的服务更令人感到放松。
White Oaks Resort有许多的套装行程，我们选择了酒庄之旅搭配客房和在LIV四星级的早晚餐。客房佈置精緻典雅而且贴心，先进的咖啡机使我们喝到香纯的咖啡；躺在人体工程学的舒适浴缸中，收看即时天气预报也很享受；而免费无线上网服务使得我们可以在网上肆意冲浪，即使在渡假期间也不会和社会脱节。
酒庄之旅 甘醇甜美
充分的日照、甘甜的湖水和恰到好处的气候，使安大略省的葡萄酒产量佔了全加拿大葡萄酒产量的80%，尤其是尼亚拉加湖边小镇的葡萄美酒更是甜美香醇。White Oaks 的套装行程中，酒庄之旅是我们的最爱。
从White Oaks Resort开车只需20分钟车程便可抵达Peller Estate酒庄，宽敞明亮的欧式庭园，配上香醇的葡萄酒，是酒庄欢迎游客的方式。酒庄设有很多课程，包括葡萄酒的制造和导览，如何品尝葡萄酒和冰酒，如何搭配美食和不同形状的酒杯。许多游客已不再是为大瀑布而来，而是为了围绕着冰酒所开创出的加拿大式滋味而来，使假期生活增添不少乐趣和品味。
Peller Estate酒庄
四星级LIV餐厅品赏美食
渡假旅游离不开美味佳餚，小镇无论是家庭旅馆，还是豪华酒店，随处都可以品尝到在国际上屡获殊荣的厨师们精心烹调的美餐。而四星级的LIV餐厅在White Oaks渡假饭店已进驻六年，提供优雅不凡的佳餚品味，受到来自全球旅客的好评和肯定。
LIV餐厅的菜单随着季节变化，并且自己种植香草和蔬菜，使其成为尼亚加拉观光景点最耀眼及最具特色的餐厅，再配上五星级的用餐环境和专业服务，使我们感到本次旅行更加完满。 ◇
旅游信息
White Oaks Resort还有许多设施免费提供给入住的旅客，如大型泳池、三温暖的SPA及各个不同大小场地的运动俱乐部(网球、曲棍球、乒乓球及瑜伽等)和不同时段的课程，及适合男女运动的健身中心，或男女分开的健身中心。
而6万7,000平方英呎的会议场地，新颖内敛的顶级设备及非凡的设计，曾被国际会议协会认定在加拿大地区唯一最具规模的国际级渡假会议中心，举办过500场次超级豪华盛宴。
